Planujesz podróż do Gruzji? Żadna niespodzianka! Tak zwana kraina ognia i wina zasługuje na status jednej z najbardziej fascynujących destynacji turystycznych na świecie. Bogata historia, niesamowite krajobrazy, unikalne zabytki pod ochroną UNESCO, egzotyczna kuchnia i niepowtarzalna kultura czekają na odkrycie. W tym artykule przedstawię Ci miejsca, które warto zobaczyć w Gruzji.
Sprawdź także:
Barcelona – co zobaczyć w 4 dni? Plan wycieczki
Niesamowite, zapierające dech w piersiach krajobrazy Gruzji
Gruzja to prawdziwe eldorado dla miłośników natury. Przepiękne krajobrazy to jedno z największych bogactw tego kraju. Zaczynając od ośnieżonych szczytów Kaukazu, przez malownicze doliny, aż po dziewicze plaże Morza Czarnego – przyroda w Gruzji zachwyca na każdym kroku.
Największym magnesem przyciągającym miłośników gór jest rejon Swanetii, nazywany „ziemią tysiąca wież”. To miejsce, gdzie stojące na szczytach dawne wieże obronne górują nad zielonymi dolinami i wysokimi, ośnieżonymi szczytami.
Jezioro Rica to z kolei raj dla miłośników ciszy, spokoju i nieskażonej przyrody. Otoczone górami i rozciągające się na powierzchni blisko 34 ha, jest idealnym miejscem na piknik lub spacer. Również okolice Batumi, z urwistymi klifami i lazurowym morzem, są szalenie fotogeniczne i zapadają w pamięć.
Zabytki UNESCO w Gruzji
Jednym z najważniejszych aspektów, które przyciągają turystów do Gruzji, jest jej bogata historia, której świadectwem są liczne zabytki wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Przoduje tu stare miasto Tbilisi, które zachowało średniowieczny urok mieszanki kultur wschodnich i zachodnich. Spacerując po jego wąskich uliczkach, możemy podziwiać zarówno starożytne cerkwie i synagogi, jak i domy z charakterystycznymi drewnianymi balkonikami.
Niezapomnianym przeżyciem jest również odwiedzenie skalnego miasta Uplistsikhe, które wyrzeźbione w miękkich skałach, służyło przez wieki jako ważny punkt handlowy i duchowy regionu.
W Gruzji nie sposób pominąć klasztoru Dżwari – jednego z najważniejszych sakralnych zabytków krajowego kręgu artystycznego i duchowego. Ten imponujący zabytek został wzniesiony w VI wieku i oferuje widoki zapierające dech w piersiach na całą okolicę.
Kuchnia Gruzińska – kulinarna podróż
Kuchnia gruzińska to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Bogactwo smaków i aromatów kuchni gruzińskiej potrafi zaskoczyć nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Pierwsze skrzypce grają tu chinkali – to tradycyjne gruzińskie pierogi, które wypełnia sezonowane mięso mieszane z kuchennymi przyprawami.
Właściwie jest to tylko przedsmak tego, co oferuje gruzińska kuchnia. Khachapuri, czyli gruziński placek z serem, jest nie mniej popularny, stanowiąc swoistą wizytówkę krajowej gastronomii.
Nie mniej pyszne jest badrijani nigvzit – roladki z bakłażana z nadzieniem z orzecha włoskiego, który jest bardzo często używany w potrawach gruzińskich.
Niepowtarzalna kultura i tradycje Gruzji
Kultura Gruzji pełna jest ciekawostek i tradycji, które żywo obecne są w codziennym życiu mieszkańców.
Gruzinów charakteryzuje gastebfreundschaft, czyli gościnność w dosłownym tego słowa znaczeniu. Gość w Gruzji jest zawsze mile widziany, a jego przybycie świętuje się jak prawdziwe święto.
Muzyka i taniec mają w Gruzji ogromne znaczenie. Taniec gruziński to prawdziwe widowisko pełne ekspresji i męskiej siły. Sceniczne przedstawienia, w których rytmicznie poruszają się tancerze w tradycyjnych strojach, są bardzo popularne i stanowią ważną część gruzińskiego folkloru.
W Gruzji dzieje się ogrom kultury winnej. Kraj ten uważany jest za miejsce pochodzenia wina i produkuje wiele unikalnych odmian winogron. Słynne gruzińskie wino naturalne to prawdziwy rarytas dla miłośników win. Degustacja win w jednej z lokalnych piwnic winiarskich to obowiązkowy punkt programu każdej podróży do Gruzji.
Podsumowując, Gruzja to kraj o niepowtarzalnym charakterze, gdzie historia zderza się z nowoczesnością, a orientalna gościnność miesza się ze szczyptą europejskiego stylu. To, co warto zobaczyć w Gruzji, to przede wszystkim ta różnorodność – w krajobrazach, kulturze, kuchni i ludziach.
